Récipiendaire du meilleur fromage au Québec en 2011, la Fromagerie la Bourgade conserve les mêmes valeurs et les mêmes méthodes de production pour les fromages qui font la renommée de la Fromagerie depuis toutes ces années ! Du fromage artisanale, fait avec du lait 100% canadien ! Pourquoi changer une formule gagnante ?