Des fromages de qualité
depuis plus de 20 ans !

Des fromages de renom !

Récipiendaire du meilleur fromage au Québec en 2011, la Fromagerie la Bourgade conserve les mêmes valeurs et les mêmes méthodes de production pour les fromages qui font la renommée de la Fromagerie depuis toutes ces années ! Du fromage artisanale, fait avec du lait 100% canadien ! Pourquoi changer une formule gagnante ?

La qualité avant tout !

Du fromage artisanal, fait avec du lait 100% canadien !
« Tous nos produits sont créés avec du vrai lait. Nous prenons plaisir à
travailler et à offrir un fromage de si bonne qualité. »

Une passion

Depuis plus de 20 ans

Partant de rien à l’été 1994, Steve Vallée et son épouse Danielle Rancourt mettaient sur pied la fromagerie La Bourgade et en 2016, ils passent le flambeau à Marquis Groleau. Aujourd’hui, La Bourgade transforme 850 000 litres de lait annuellement et procure du travail directement à 25 employés.

En savoir plus

Découvrez ce que nous avons de plus à offrir

Fromagerie

Importante fromagerie dans la région de Chaudière-Appalaches tant pour son “squick” légendaire que pour la qualité de sa diversité.

Resto-Pub

Venez profiter de la grande terrasse à proximité de la rivière Bécancour, de ses espaces pour soirées de groupe, ou encore de ses chansonniers !

Comptoir-Marché

Nous offrons plusieurs autres produits locaux tels que des confitures d’érable, de miel, des terrines de lapin, divers confits et des saucisses de la région.

Venez goûter nos fromages !


En plus de découvrir nos fromages, venez profiter de la grande terrasse à proximité de la rivière
Bécancour, de ses espaces pour soirées de groupe, ou encore de ses chansonniers !

Venez sur place